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Blend

10.00

L’olio extra vergine di oliva Tesori del Sole è l’invito ad un viaggio, che parte dalla visione di una forma, espressione del carattere del contenuto di questa bottiglia e della pianta dalla quale nasce l’essenza.

Olio Extravergine d’Oliva Blend, dei nostri oli, il più profumato.

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COD: N/A Categoria: Product ID: 20245
  • Premi e Riconoscimenti

    Attestato di qualità Premio L’Oro d’Italia 2012
    Menzione di merito Premio Nazionale L’Oro d’Italia 2020
    5 Gocce e Lode di Eccellenza Premio Nazionale L’Oro d’Italia 2022.

  • Abbinamenti

    Perfetto l’abbinamento con zuppe di legumi calde ma anche fredde, peperoni arrostiti, insalata di farro, ma anche su piatti più complessi come brasati, cacciagione e grigliate di carne.

Descrizione

L’olio extravergine d’Oliva Blend è ottenuto dalle migliori olive delle varietà Carolea, Coratina e Nocellara del Belice, si presenta con un colore verde con riflessi gialli ed è caratterizzato dal fruttato di oliva verde ed erba falciata, con netti sentori di pomodoro, cardo e carciofo. Al gusto si amplificano le sensazioni aromatiche con un piacevolissimo finale di balsamico. Note di amaro e piccante medio ma che al gusto mantengono sempre un perfetto equilibrio.

Valutazione sensoriale

Fruttato: 5,0
Erba/foglia: 2,5
Mandorla: 2,8
Carciofo: 2,0
Amaro: 4,2
Piccante: 4,7
Fluidità: 4,7

 

 

 

 

 

 

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