Skip to content Skip to footer
0 items - €0.00 0
Tesori del Sole
0 items - €0.00 0
Tesori del Sole
0 items - €0.00 0
Tesori del Sole
Close

Lametia DOP

€10.00

L’olio extra vergine di oliva Tesori del Sole è l’invito ad un viaggio, che parte dalla visione di una forma, espressione del carattere del contenuto di questa bottiglia e della pianta dalla quale nasce l’essenza.

Olio Extravergine d’Oliva Lametia DOP, dei nostri oli, il più eclettico.

Svuota
COD: N/A Categoria: Product ID: 20215

  • Premi e Riconoscimenti

    Finalista Concorso nazionale Ercole Olivario 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2022
    Migliore Olio Extravergine Guida Nazionale L’Extravergine 2002
    Guida L’Extravergine 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2012, 2013, 2015
    Menzione di merito al Sirena D’Oro di Sorrento 2006, 2014, 2015, 2016
    Migliore Confezione Concorso Regionale Oleum Olivarum 2013
    Gold Award Concorso di New York NYIOOC 2016, 2018
    Miglior Olio DOP Concorso Terra di Cicerone 2016
    Silver Medal Domina IOOC 2016
    Best of Calabria e Gran Prestige Gold al Terra Olivo di Gerusalemme 2016
    Grande Olio Guida Slow Food 2016, 2019, 2020, 2021,2022
    Guida agli Extravergini Slow Food 2016
    Guida Flos Olei 2016, 2017, 2021, 2022
    Guida ai sapori e piaceri regionali di Repubblica 2016
    Gold Medal Concorso EVO IOOC 2018
    Guida Oli d’Italia Gambero Rosso Premio Speciale 2 Foglie Verdi 2018
    Guida Oli d’Italia Gambero Rosso 2019, 2020
    Guida Oli d’Italia Gambero Rosso 3 Foglie (massimo riconoscimento) 2021
    Guida Oli d’Italia Gambero Rosso 2 Foglie Rosse 2022
    Guida Bibenda Premio 4 Gocce 2018, 2019, 2020, 2021,2022
    Guida Terre d’Olio 2020,2021, 2022.

  • Abbinamenti

    Abbinamento ideale per insalate estive, grigliate di pesce e carne, spigola al forno ma anche antipasti con crudo di pesce. Particolare sul pane leggermente intiepidito ma anche bruschettato.

Descrizione

L’Olio extravergine d’oliva DOP Lametia è di colore giallo-verdino ed ha il fruttato deciso che spazia sui profumi fini di foglia di pomodoro, erba tagliata, mandorla verde, carciofo e cicoria, con accenno di mela verde, enfatizzati in bocca dall’amaro, in leggera e gradevole evidenza sul vivace piccante, e dall’apprezzabile fluidità. Un extravergine molto peculiare, per l’ampio corredo aromatico che lo fa appartenere alla ristretta schiera di quelli capaci di unire in equilibrio i sentori erbacei al pomodoro, tanto da renderne particolarmente ampie e soddisfacenti le possibilità di utilizzo.

Valutazione sensoriale

Fruttato: 5,3
Erba/foglia: 2,9
Mandorla: 2,6
Carciofo: 2,6
Pomodoro: 2,0
Amaro: 4,5
Piccante: 4,2
Fluidità: 5,0

 

 

 

 

 

 

Richiedi Informazioni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Lametia DOP”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati