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Tesori del Sole
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Olio di Calabria IGP

€10.00

L’olio extra vergine di oliva Tesori del Sole è l’invito ad un viaggio, che parte dalla visione di una forma, espressione del carattere del contenuto di questa bottiglia e della pianta dalla quale nasce l’essenza.

Olio Extravergine d’Oliva Olio di Calabria IGP, dei nostri oli, il più cordiale.

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COD: N/A Categoria: Product ID: 20233

  • Abbinamenti

    Perfetto l’abbinamento con verdure grigliate, tartare di tonno, crudo di gamberi, zuppe di pesce.

Descrizione

L’olio extravergine d’oliva  IGP Olio di Calabria è ottenuto dalla molitura delle migliori olive della varietà Ottobratica e Carolea. Evidenzia un colore verde con riflessi giallo dorato intensi. E’ caratterizzato all’olfatto dal fruttato di oliva verde ed erba falciata, con netti sentori di mandorla e carciofo. Al gusto si amplificano le sensazioni aromatiche con note di amaro e piccante che si esprimono in un perfetto equilibrio.

Valutazione sensoriale

Fruttato: 3,7
Erba/foglia: 2,9
Mandorla: 0
Carciofo: 2,9
Pomodoro:2
Amaro: 5,3
Piccante: 6

 

 

 

 

 

 

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